Сушёно-вяленый кальмар обладает мягким природным вкусом морепродуктов. Он в меру солёный, непересушенный и очень вкусный. Кальмар порезан на полоски, которые хорошо жуются и не разрываются на кусочки.
Кальмар (dosidicus gigas), сахар, соль, усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия 1-замещенный, регулятор кислотности - ацетат натрия, консерванты (бензоат натрия, сорбат калия)