Мясистые кусочки горбуши с малым количеством костей уложены аккуратной «косичкой» и упакованы под вакуумом. Рыба умеренной солёности, копчёная на ольховой щепе, аппетитно пахнет дымком. В составе нет консервантов. Только рыба и соль.
Горбуша (oncorhynchus gorbuscha), соль