Пельмени XL-формата отличаются большим количеством начинки из свинины и говядины. Плотное тесто сохраняет сочность при варке.
Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода питьевая, свинина, мясо куриное бескостное, говядина, мясо цыплят-бройлеров механической обвалки, бульон говяжий, лук репчатый свежий, соевый белок, масло растительное, соль, белок животный свиной, пшеничная клетчатка, разрыхлитель: пирофосфаты, антиокислитель: аскорбиновая кислота, загустители (каррагинан из водорослей Eucheuma, гуаровая камедь, конжак), пряности и экстракты пряностей (в том числе горчица, сельдерей). На предприятии также используются: кунжут, орехи, яйца, молоко и продукты их переработки
