Грудинка свиная без кости охлажденная, соль, смесь посолочно-нитритная «Универсальная» (соль, фиксатор краски нитрит натрия Е250), чеснок свежий, перец черный молотый, чеснок свежий, перец черный молотый
Грудинка приготовлена из охлаждённого свиного мяса с добавлением соли, чеснока и чёрного перца.