Это самый распространённый перечный соус в мире, он делается из мексиканского острого перца табаско с добавлением уксуса и соли. Добавлять его надо каплями — он реально очень острый, но и пиццу, и сосиски, и «Кровавую Мэри» он раскроет с другой стороны.
Пюре красного перца табаско, уксус спиртовой натуральный, соль, загуститель - ксантановая камедь