Молоко цельное пастеризованное козье, молоко цельное пастеризованное коровье, закваска (термофильные и мезофильные молочные микроорганизмы), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, поверхностная флора (Penicillium Candidum, Geotrichum Candidum) соль.
Сыр Егорлык Молоко Камамбер козий 50% 125г представляет собой мягкий сыр, который имеет светлый цвет. Он отличается нежным вкусом и приятным ароматом. С внешней стороны продукт покрыт корочкой, на которой растет плесень. Основная особенность — это быстрота плавления. Уже через пару минут при комнатной температуре его середина смягчается и начинает растекаться. Камамбер является хорошим вариантом закуски к белому вину, поданному в сочетании с медом, виноградом и орехами. Поставляется в прочной упаковке, которая не занимает много места в холодильнике.
